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CON UN PAR DE HUEVOS

Autor: MIRO, JOAN ANTONI

Sección: GASTRONOMÍA - Ingredientes-Cocina temática

CON UN PAR DE HUEVOS

CON UN PAR DE HUEVOS

19,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
CUPULA
Publicación:
01/01/2025
Colección:
Cocina
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Sinopsis

La tortilla, en cualquiera de su multitud de variantes, es un clásico de la cocina española, apetecible a cualquier hora del día y perfecta para cualquier ocasión, uno de nuestros platos favoritos que permite infinidad de combinaciones y todo un gozo para quien la degusta. Este libro reúne 180 deliciosas recetas de todo tipo, desde las más tradicionales y populares …

La tortilla, en cualquiera de su multitud de variantes, es un clásico de la cocina española, apetecible a cualquier hora del día y perfecta para cualquier ocasión, uno de nuestros platos favoritos que permite infinidad de combinaciones y todo un gozo para quien la degusta. Este libro reúne 180 deliciosas recetas de todo tipo, desde las más tradicionales y populares hasta las más sorprendentes y originales, tanto saladas como dulces e incluso enrolladas. A lo largo de cuarenta años, Joan Antoni Miró, ganador de numerosos concursos de tortillas y galardonado con diversos premios, ha preparado a diario estas recetas en su tortillería de Barcelona recomendada por numerosas guías que ahora pone a disposición de los lectores, así como sus consejos secretos de preparación para que queden perfectas y nos apasionemos, tanto como él, por las tortillas. Aquellos que se atrevan a innovar, solo necesitan tener un par de huevos

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CON UN PAR DE HUEVOS

Editorial:
CUPULA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-480-4228-8
EAN:
9788448042288
Nº páginas:
288
Colección:
Cocina
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
23 mm
Ancho:
17 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Ingredientes-Cocina temática

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